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幸福饺子(六(3)史婉清等3人)
发布时间:2015-05-04   点击:   来源:本站原创   录入者:王红娟

 

饺子中的幸福年
武进区城东小学六(3)班史婉清
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”大年初一的早上,家家户户都放起了鞭炮,充满了浓浓的年味儿。
今天我们包饺子。妈妈笑眯眯地说。我举双手赞同。爸爸却坐在一旁,笑道:“好啊,我等着尝鲜呢!”
不一会儿,妈妈端来了一只碗,里面装着超市买来的饺子馅,香得我馋涎欲滴。妈妈真不愧是包饺子的高手,只见她摘下一小团面团,沾了些面粉,动起手来。我不解地问:“为什么要沾面粉呀?”妈妈用沾满面粉的手点了一下我的额头:“傻丫头,这样面团才不会粘在桌子上呀!”我似懂非懂。
眨眼功夫,妈妈的面皮就擀好了。妈妈把面皮放在手中央,另一只手拿起勺子,舀了一团馅,放在饺子皮中央,再把面皮折过来,把边缘捏紧,一个可爱的饺子就完成了。我还没欣赏够呢,妈妈早已又做好了一个饺子。妈妈突然停住了,看了我一眼:“怎么,你也想包饺子?”我点了点头。没想到妈妈居然答应了。我乐得一蹦三尺高。
我学着妈妈的样子,拉下一点儿面团,抓起擀面杖,就擀起来。没想到,在妈妈手中灵活的擀面杖一到我手中,就像野马一样桀骜不驯,擀出来的面皮一点也不规则,有的地方厚有的地方薄,真难看。我刚想接受妈妈的批评,却发现妈妈不见了。我只好把面皮拿起来。但是,面皮却拿不起来了!我忽然想起妈妈的话,后悔不已。我把面皮重新揉成面团,又重新擀了一张面皮。这回好了,总算有点样子了。我舀起一勺馅,放进面皮中央,把面皮折起来,把边缘捏紧,虽然有点丑,但是这毕竟是我的第一个饺子啊!这时,妈妈回来了,看着我做的饺子,毫不吝啬地夸了起来:“我家丫头就是厉害,第一次出手就能包成这样,真不错!”我听了,更加卖力地做起来。
一阵香气扑鼻而来,原来是烧好的饺子!妈妈把饺子一端上来,我便大开吃戒,一不小心却咬到一个硬东西,疼得我龇牙咧嘴。妈妈和爸爸反而大声喝彩。我困惑不已,连忙把那东西吐出来。原来是枚硬币!我这才知道,吃到饺子中包着的硬币的人会在今年好运连连,大发羊财。
小小的饺子里,包含了我家的幸福年。
  
吃饺子
武进区城东小学六(3花佳敏
每逢春节,中国家庭都有贴春联、吃饺子、放鞭炮等习俗。
2015年农历羊年第一天清晨,淡蓝的天空中飘着几朵白云,微风拂面,小鸟在树上告诉我们:“到大年初一啦!”我早早地起床了,因为答应了奶奶,我要帮她包饺子。
奶奶把洗好的青菜、猪肉、粉丝和鸡蛋剁得粉碎,搅拌成馅。用一根小巧的擀面杖擀好饺子皮,就可以开工包饺子了。
只见奶奶用她那饱经风霜的手娴熟地在饺皮上抹上水,用筷子往皮上放些馅,捏成一瓣一瓣的边,宛如一个身穿纱裙的少女。包好的饺子让我看了,口水直流三千尺。接着,我看到奶奶往馅里放了一枚硬币,再放上馅,我好奇地问奶奶:“奶奶,为什么在馅里放一枚硬币呢?”“因为谁吃到了这个金饺,就可以在新的一年里,财源滚滚、幸福美满。”我听了这番话,心想我一定要吃到金饺。
开始吃饺子了,我埋头一边看一边狼吞虎咽地吃碗里的饺子,眼看就要吃完了,还没吃到金饺,我只好使出我的杀手锏,边吃边夹,妹妹也不甘示弱,因为她是个钱迷,吃一点,加一点,姐姐却细嚼慢咽,一点都不着急,这时妹妹哎呀一声,吓坏了我,本以为她是吃到了,原来是肉塞牙缝了。我赶紧吃,“咦,怎么硬硬的呀!不会是我吃到了吧,太好啦!”我赶忙把硬币吐出来,开心得一蹦三尺高。只见妹妹和姐姐的“苦瓜脸”摆向了我,我不禁哈哈大笑起来。
快乐的时光,幸福的一家,只有团聚,才能享受。
 
饺子年幸福年
武进区城东小学六(3     禹洁
春节那天,所有人多忙开了,但唯一不变的是他们脸上冲满活力的笑容,我们也不例外。
大年初一早晨,奶奶一大早便起了床,净了手在哪里揉面。很快,一个手掌大的面团就出现在我的眼前。就在这时,爷爷挺身而出,接过啤酒瓶去干下一件事擀饺子皮。一刻钟很快就过去了,奶奶把新鲜的馅端来,我就跃跃欲试,但一道声音劈过来,打碎了我的激动:“禹洁,去买点好吃的回来。”“不,让老姐去不行吗?”“不行,快去!”看着,老妈不可违抗的样子,我不情愿地答应了。
当我买好零食回来,饺子都已经下锅了,远远地就闻到一股扑鼻的香味。我迫不及待地跑到桌前,看着桌上碗里晶莹剔透的水晶饺子,我不由得咽了咽口水。然后以迅雷不及掩耳之势迅速抓起筷子,夹起一个就往嘴里塞“好烫!好烫!”我痛得直跺脚,却仍不舍得吐出来,哈了几口气,“咕噜”一声就吞下了肚。就在这时,老姐“啊——”的一声叫了起来,原来她咬到了一个银灿灿的硬币。我和姐姐不解地看这妈妈,似乎在询问原因。老妈笑着拍了我们的头,然后笑道:“傻丫头,,这都不知道,这种包法很正常,因为谁吃到了她就代表来年好运,财源滚滚,只不过我不常包罢了。”“哦!”我恍然大悟,然后说道:“那姐,今年压岁钱分我一点哦!”“好的”姐姐爽快地答应了。
我家的新年真可谓是幸福连连。
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