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烤山芋
发布日期:2010年10月22日     点击次数:     作者:马杭中心小学六(2)班   杨玲      来源:本站原创

马杭中心小学六(2)班    杨玲        指导老师:宋爱芳

小时候,我特别喜欢吃烤山芋,一见那烤山芋我就不要命,每次都吃成“小花脸”。

做烤山芋十分简单。和小伙伴们一起到熟透了的山芋地中挖两个大山芋,想快珍宝似的轮流抱着。待到烧饭之时,将山芋放到稻草灰中埋起来,再将大把的稻草塞入火堂,煨上两三个小时就好了。

随着火越烧越旺,阵阵山芋的香味钻入我们的鼻孔,勾住我们的灵魂,那垂涟三尺的甜香真是让人诱惑难挡。有的小伙伴经受不了香味的引诱,在灶火未熄之前就冒然地伸出手去将山芋往外扒。当他费尽周折好不容易将山芋从滚烫的灶中扒出来时,我们就会蜂拥着上前将山芋迅速分了吃掉。而辛苦的人往往只能无可奈何地看着我们这帮馋虫把山芋吃尽。

说去那山芋的味道,更是不得了。棕色的外皮里包裹着香喷喷的山芋。。因为山芋是自家种的,所以肥料也多。山芋吃起来口感很像板栗,连香味也差不多。所以家里来了客人总会问一句:“你家又炒板栗了?”那是我们总会笑而不答,因为藏在手中的并不是小小的板栗,而是香喷喷的山芋。

我吃烤山芋那是一个快。我先将山芋扳成两半,这边咬上一口,那边咬上一口,不把嘴里塞满绝不下咽,所以我的吃相十分不雅。而且我边吃还边抹着脸,结果把自己涂成了京剧中的包公,惹得大家哈哈大笑。现在随着社会的发展,灶台已不复存在,但那烤山芋的甜香去却还留在口中,心中。

 


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